Y HỌC PHỔ THÔNG
Image default
Tiểu đường

5 loại thực phẩm mà người tiểu đường cần tuyệt đối tránh

Bệnh tiểu đường hiện nay đang là bệnh lý phổ biến với mức độ chóng mặt. Khẩu phần ăn uống là một phần vô cùng quan trọng để kiểm soát tình trạng bệnh. Vậy người bị tiểu đường nên kiêng ăn những gì?

1. Những thực phẩm người tiểu đường nên kiêng

Bệnh tiểu đường trong những năm gần đây đang phát triển và gia tăng ở nhiều độ tuổi và giới tính khác nhau. Tiểu đường là căn bệnh liên quan tới nội tiết bởi rối loạn chuyển hóa cacbonhydrat do insulin của tuyến tụy thiếu hụt hay giảm tác động bên trong cơ thể. Tiểu đường là một trong các nguyên nhân chính gây ra các bệnh về tim, suy thận, mạch vành, tai biến mạch máu não…

Nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường xuất phát nhiều từ việc ăn uống không hợp lý, sinh hoạt thiếu lành mạnh.

Khi mắc căn bệnh này người bệnh phải kiêng một số các thực phẩm sau đây:

– Đồ ngọt: Một trong những nhóm thực phẩm mà người tiểu đường cần tuyệt đối kiêng khi mắc đó chính là đồ ngọt, nhất là đồ ngọt nhân tạo như bánh kẹo, nước ngọt có ga, hoa quả quá nhiều đường,…

Đồ ngọt
Đồ ngọt

– Tinh bột: Vì lượng đường trong máu của người bị tiểu đường bị vượt quá mức thông thường vì vậy tinh bột, bột đường luôn là chất không tốt cho việc điều trị bệnh tiểu đường. Người mắc bệnh tiểu đường luôn được khuyến cáo nên hạn chế ăn tinh bột trong bữa ăn kể cả đối với các thực phẩm như: cơm, phở, bún,… Thay vào đó các loại lương thực chứa ít tinh bột như: Gạo lứt, ngũ cốc,… lại được khuyên thay thế sử dụng.

Gạo chứa rất nhiều tinh bột
Gạo chứa rất nhiều tinh bột

– Chất béo bão hoà: Loại chất béo bão hoà (trans, cholesterol) đều là những chất béo không tốt cho cơ thể và có nhiều trong mỡ động vật, lòng đỏ trứng gà, pho mát, bơ sữa; thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như sữa dừa, nước cốt dừa, kem, đồ ăn chiên đi chiên lại… có thể khiến bạn tăng cân, khó kiểm soát được đường huyết.

– Sữa và trái cây khô: Đây đều là những thực phẩm có chứa nhiều đường và chất béo vì vậy bạn có thể hạn chế sử dụng hoặc thay bằng sữa tách béo, sữa không đường,…

Trái cây khô chứa nhiều đường

Trái cây khô chứa nhiều đường

– Chất kích thích: các chất kích thích như cafe, rượu, bia, thuốc lá…vì chúng đều chứa chất kích thích có thể gây ra khó kiểm soát lượng đường trong máu.

2. Những lưu ý trong chế độ ăn uống của người bệnh tiểu đường.

Ngoài việc kiêng các loại thực phẩm không tốt cho quá trình điều trị thì bệnh nhân bệnh tiểu đường còn cần nên tuân thủ một số nguyên tắc trong chế độ ăn như sau:

– Chia khẩu phần thành nhiều bữa trong ngày để không làm tăng đường huyết sau khi ăn.

– Ăn uống điều độ, đúng giờ, không nên để quá đói và cũng không ăn quá no.

– Không nên thay đổi quá nhanh & nhiều cơ cấu cũng như khối lượng các bữa ăn.

– Ngoài chế độ ăn uống hợp lý, kiêng khem đầy đủ thì một trong những vấn đề hàng đầu khá là quan trọng đối với bệnh nhân tiểu đường đó chính là cần kết hợp với chế độ tập luyện đều đặn để duy trì một trạng thái cơ thể ổn định và khoẻ mạnh nhất.

Hi vọng bài viết trên đã giúp bạn có thêm những hiểu biết về những loại thực phẩm mà người tiểu đường nên kiêng. Cảm ơn bạn đã quan tâm!

Related posts

Những dấu hiệu của bệnh tiểu đường dễ nhận biết nhất

skadmin

Những bài thuốc đông y trị tiểu đường hiệu quả

skadmin

Những thực phẩm tốt nhất cho người tiểu đường

skadmin

Bình luận